自然生活館ふうたろうは安心・安全な食品のお店です
ドライフルーツやナッツなどすべて有機認証品

ようこそ 店長の部屋へ!

  • ノックもご無用 遠慮もご無用

 

小振りのブリだべ

好きな番組: 「まんぷく」 (NHK)

名前:北海 千里 (きたみ ちさと)  

性格:人のチョンボは見てなかったことにする もちろん自分のも
特技:都合の悪いことは すぐ忘れる  
趣味:料理(食べるだけ)  お花(見るだけ)  お茶(飲むだけ)

ただいま夢中:クラリネット 「U.S.A.」を練習中!

コスプレ七変化 :衣装40に増えたぁ! 

 


「どじょう」のはずがなぜ「どぜう」?

千里亭のれん

「どじょう」じゃ暖簾に収まらんべ 。どぜうと書いてどじょうと読ます。
駒形どぜうの初代店長はデザイン感覚も抜群だったのね。

 

どぜうすくい特訓中


目ざせ 安来節(やすぎぶし)乙女組 あらエッサッサー 

 


次の漢字は何と読む? 福岡県の地名です。 半分読めればあなたも福岡県人! 

1)杁 2)頂吉 3)企救丘 4)紅桃林
5)目尾 6)高祖作出 7)寺畔
8)中寒水 9)馬出 10)夜臼
    (答えは最下段に)

 過去のクイズを読みたい人は、ふうたコミセン千里の井戸端会議

"スマイルe"とは


「ビールを通して笑顔をお届けしたい」という願いを込めて、eの文字を斜めにして笑顔にあやかったハイネケンビールのロゴ。

タモリさんの「笑ってい~とも」とはなんも関係ねーけん。はい。


 

キリンビールのラベルにキリンの隠し文字

キリンビール 亀田製菓「穂の香」

★ハーゲンダッツ ミニカップギフト券プレゼント

   一枚でお好きなハーゲンダッツミニカップ2個とお引替え可能

締切 12月12日 当選発表は締切の翌日プレゼントページで
当日のメルマガ・食のトリビア「風たより」でもご案内します

第231回 旨いもんクイズ

Q)産地由来で名付けられたのは?


1)南高梅
2)新高梨
3)面高西瓜

◆梅干しではあまりに有名な紀州名品「南高(なんこう)梅」。
あの南高っていったい何のことだと思います?

◆大きな実なのに小さい種、熟すと黄色地に鮮やかな鮮紅色の模様が現れまんねん。
何より梅干しにすれば味は絶品、とうぜん値段も絶品。外国梅とはえらい違いどす。

◆和歌山県みなべ町の高田さんが見つけた一本の梅の木が母樹となりました。
樹齢100年のこの梅の木は今もみなべ町で大事に育てられてるんですと。

◆昭和25年、当地では優れた梅を作るため優良品種の選定を始めたのね、5年もかけて。
梅農家さんと地元の南部(みなべ)高校園芸科の生徒さんたちの大変な共同作業だったの。

◆その結果選ばれた梅が7種、なかでも高田梅がトップの栄冠に輝きました。
以後南部高校と高田梅を讃えて「南高(なんこう)うめ」と呼ばれるようになったんよ。

大粒の南高梅

(南高梅は赤い色が特徴)

◆大きくて甘い果汁が豊かな梨の名品「新高(にいたか)梨」。
新潟の“天の川梨”と高知の“今村秋梨”の交配だから「新高梨」やと言われてきたけど。

◆2010年最新の遺伝子技術でなんと本当の両親が判明したからえらいことですわ。
実は神奈川県の“長十郎梨”と新潟産“天の川梨”が両親だった。ひぇ~!

◆ほな新神梨が正しいんでねか。まぁそうだけど、生産量では高知がトップなのね。
言うてみれば高知が育ての親だべ。だからいいんでないの、新高梨で。

◆面高(おもたか)西瓜。皮は黒いが中はもちろん真っ赤で甘いのなんの。
重さ10㎏にもなる巨大西瓜なんよ。えー、欲しいけどお店でみかけたことないなぁ。

◆それは生産量が少ないせい。長崎県西海市の面高地区だけで作られるからこの名が。
故郷納税で一万円寄付すると一個間違いなく貰えるんどすえ。来年夏がチャンスでっせ。

◆そんなわけで南高梅は人名と学校名から。新高梨はゆかりの県名からついたのね。
産地由来の名前がついているのは面高西瓜だったんよ。

 ★ ★ ★

♪ いつも絶対にこれではない!の選択肢が正答なので逆にそれで目星をつけています(笑)
なぜそうなのか、そうでないのか詳しい説明があるので話しのネタや知識になります。
(京都府 ゆう さん)


答えがわかったらここから応募!


 ★ ★ ★

猫ダンス

★さいたまには日本一桁外れの鳥居がある!(さいたま市)

桁がはずれて柱二本だけ、その理由知りたい人はぜひお参りを
調(つき)神社、地元では月の宮で通ります


★さいたまには「うさぎ」の狛犬(?)がいる!(さいたま市)

つき神社の中には、建物の彫刻や石像などあらゆるところにうさぎが・・・
いくつあるか多すぎて、ホントのところお宮さんにも判らんのですと

★さいたまにはスーパーデザインの消防車がある!(越谷市)

◆勿論コーラでなく水を噴射します

  •  
  • ★さいたまにはうどんとステーキが一緒に食べられる店がある!(さいたま市)


    ★さいたまには噴水のある川がある!(越谷市)

    東武スカイツリー線 越谷駅から徒歩5分、

    街のど真ん中を流れる川だけど高層ビルが見当たらないのもスゴイ!

     

    ★さいたまには海はないがクルーザーはある!(所沢市)

     

     

    ★さいたまにはクイズ番組関係者が大勢来る神社がある
    (ほんとは「ひさいず」と読むんだけど)(越谷市)

     

     

    ★さいたまには奥行30cmの店がある(越谷市)
  • クサビ型の敷地を徹底利用
  • 所沢市にも同じような店がある

     

     

     

 

 

 

昆布は「だし」とるだけと思ってるあなた! 昆布でパックやってみる?

店長のひらめき


昆布加工所の母さん方は、なんで「つるつる、ピンシャンお肌なん?」

それは昆布成分のせいなんだけど、お家でやると長時間昆布煮たりミキサーでつぶしたり、そりゃぁ面倒なんだわ。

ものぐさ店長千里にひらめいた「ずぼらアイデア」は自然調味料あじこんぶ(昆布パウダー)を使うこと!煮る手間も、ミキサーも要りませーん。

やってみると、これがなかなかベリグーなんだべさ。

 

昆布パック

●たまご、きゅうり、お塩、どろんこ、パックは色々あるけれど昆布でしてる人も、結構いるらしい。。

●美白、引き締め(小顔・たるみとり)・・・とTVで放映されてから皆さん関心が高まったみたいですが・・・。

●昆布を煮たり、ミキサーにかけたり、オイル混ぜたり、とても面倒で・・と諦めてた人が多いの。 でもね、このメール読んでみてぇ。

【お客様の声】

(ン年前のお便り)
毎晩、パックで使用しています。するとしないでは大違い!とても調子がいいです。これからもお世話になります。


(最近のお便り) 
早いもので、この昆布パウダーを買い始めて10年近くになります。毎晩のパックのお陰で、40歳を過ぎてもまぁまぁな肌を保てていると思います(^^;)
これからもずっと買い続けますので、長いお付き合いを宜敷くお願い致します。
(東京都 美奈子さん)

昆布パックの作り方 

 


  •  
  • ■自然調味料あじこぶ(昆布パウダー)を、おおさじすりきり(数グラム)と同量の小麦粉をつなぎに入れてよく混ぜます。
    パウダー100%だと練りにくいため、混合比は色々試してね。

    ■水を少量づついれて適当な粘りになるようスプーンなどで滑らかになるまで練りあげます。(水は少し入れては練り、入れては練りするのがコツ)(水が多いとダマになる)

    ■顔のリンパマッサージをしたあと、パックを全面に塗ります。キッチンペーパーなどに塗って貼るのもいいかも。
    リンパマッサージの仕方は検索エンジンで調べるとどっさり出てきます。

    ■15分ぐらいすると乾いてきますので、ラップをのせて蒸しタオルで1分ほど温め、洗顔します。

    ■上手く落ちないときは蒸しタオルでふき取ればOK。
  • ■特徴は、手間がかからない、1袋(50g入り)で7~10回できて経済的、その都度作れる、匂いが少ない、塗りやすいなどかなぁ。

    ■お肌に合わない人もなかにはいるので、心配な人は腕でバッチテストをしてからやりましょう。混合比を変えてみるといい場合も。

    ■もともと食用(調味料)だから、お料理にもしっかり使ってくださいませ。
  • ■匂いが気になる人はオリーブオイルを少量混ぜてよく練るといいですよ。。
    いいなぁと思ったらあじこんぶをすぐ注文しましょう。

  • 昆布パックに便利な「自然調味料あじこんぶ」は、真昆布100%のミクロンサイズのパウダーです。

1)杁(遠賀郡)→えぶり
2)頂吉(北九州市)→かぐめよし
3)企救丘(北九州市)→きくがおか
4)紅桃林(久留米市)→ことばやし
5)目尾(飯塚市)→しゃかのお
6)高祖作出(糸島市)→たかすつくんで
7)寺畔(行橋市)→てらなわて
8)中寒水(朝倉市)→なかそうず 
9)馬出(福岡市)→まいだし
10)夜臼(糟屋郡)→ゆうす

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